Sempre compartilho as ideias que tenho a respeito da criação de determinados pratos sem glúten e cada vez mais percebo o quão importante é e como ajuda tantas pessoas.
Dias atrás a minha filha pediu para comer pretzel e como esse produto não existe para vender (nem caro, nem barato), o jeito foi criar uma receita em casa.
Pois bem, assim que compartilhei no grupo Criança Celíaca (Facebook), a Celina Nogueira, mãe de dois lindos meninos, me disse que eles ficaram muito empolgados com a notícia de que era possível fazer este produto em casa, pois pensavam que nunca mais iriam comer pretzel.
No dia seguinte, a Celina, mãe superdedicada, tirou a foto abaixo e me enviou, dizendo que eles adoraram e que realmente o sabor é igual ao que tem glúten.
Ver a alegria dessas crianças não tem preço!
Parabéns à Celina Nogueira pela dedicação, e obrigada por compartilhar esse momento conosco.
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